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  • 查看详情>> 招聘的基本概念 招聘是指一个组织为了满足自己的运行和发展,吸引各类人才前来应聘,并从中挑选合适人选的过程。 在整个饭店人力资源管理工作中,招聘工作是一项基础性的工作。所请基础性,一是指全部的管理工作建筑在招聘之上,离开了这些员工,就谈不上别的管理工作,诸如培训、 薪酬、绩效等等,都是在找到了需要的员工以后的事;二是指一个饭店今后发展得好不好,很大程度上取决于饭店内各部门员工的努力和配合,招聘工作中的挑选正是为了能找到适 合饭店运行和发展要求的员工。 如果把一个饭店看作是→个球队的话,那么饭店在市场竞争中的胜败与员工的关系就和球队在赛场上的胜败与球员的关系一样。招聘的全部意义在于获取饭店的竞争优势。 招聘工作在饭店人力资源管理中,除了是一项基础工作外,还是一项日常工作,原因是饭店员工的流动性比较大。按照星级饭店的要求,符合条件的员工往往有较多的选择工作机会,而工作机会相对较多的员工流动性恰恰较高。所以,对饭店人力资源管理人员来说, 有效的招聘,是保证饭店正常运转的重要前提。
  • 查看详情>> 如果从健康的观点来看,并没有什么不对劲的。你应该改变自己的观点,驾驭自己的思维,控制自我谈心,从消极的情绪中走出来。你是否常为自己的下述行为后悔?脾气暴躁,焦虑不安,不敢在公众场合讲话,离群独处,穿着古怪,不能流畅地与他人进行简短的谈话,对任何事都不感兴趣,对自己的外表不满意,过度的自我保护,干扰日常生活的重复的动作,在马路上大吵大闹,不断地洗手,不让桌子沾染一点灰尘,情绪摇摆不定,嫉妒别人,在因特网上花去太多时间等等诸如此类的事情。好吧,现在你该明白这是怎么一回事了吧。其实我们都一样,在某些方面都是疯狂的。在我所认识的人中我是最正常的,但有时我也有点古怪。是散漫的意志,而非身体的疾病导致了上述问题的发生,与众不同或身体不适只是一个借口。 现在,你可以将害羞、间歇性的暴跳如雷、成人型注意力不集中、精神分裂症、自闭症、强迫症,还有那些连名字都叫不出的各种大脑的异常症状归咎于新载入病史的生物学方面的各类精神疾患。非常有趣的是我们在神经生物学中为自身的消极行为寻根溯源,比如,"因为我酗酒,所以打了我的秘书。"但是我们并不把自身的优点归功于基因,比如勇敢、善良、工作努力等等。那些我们喜欢的优点成为了自我形象的全部,而不喜欢的毛病则被说成疾病。 生物学不是宿命论。只有在某种极端的情况下,人们才不能够意志坚定地激活自己健康的想法来克服不健康的想法。大脑所创建的模式是建立在你的思想之上的,本章阐述的中心内容就是你的思维方式-你的智慧之源。十项全能的世界纪录保持者丹·奥布赖恩患有注意力不集中症,但他说,"家长们不应该把注意力不集中当作孩子们不爱学习的借口。关掉电视,多花些精力在孩子身上。"丹·奥布赖恩一出生就被自己的芬兰母亲和非洲裔美国籍的父亲抛弃了,在孤儿院生活了两年之后,一对白人夫妇收养了他。他选择的思维方式是,"胜利者总能找到解决问题的办法。"
  • 2015-08-11
    查看详情>> 回过头来看,我不认为Agnes女士非常喜欢我。但是有趣的是,我写完某个句子100遍后,就不会再犯同样的错误了。 抄写一定有好处!坎贝尔公司的副总裁杰弗·内普尔是我的一个朋友,我们谈起这个的时候他告诉我他曾经常被罚抄写"我不在课上讲话了",以至于他总是事先抄写好,当老师罚他时,他就将预先写好的拿出来给她看。当然抄写本身并没有什么效果。一旦你想到什么事情,因你想要实现它而可能去创造机会,如果你写下它机会将更大。 记住第3条规则:自律形成习惯。任何重复性行为都会变成一种习惯从而使做事更容易,而且你会从中得到乐趣。这将强迫你更频繁地表现优秀并使它形成习惯。你知道,人们有多种习惯,而且习惯比理由更强有力。前高尔夫选手李·特雷维尼奥这么评论这种重复:"没有比自然接触更好的事情了,自然接触就是击球数百万次后产生的感觉。"试着做一做,你会觉得这的确需要努力以及自律,如果你不能约束自己写下你的目标,你还指望能去实现它吗?坚持每天花一定时间考虑某件事,你必将领先于所有人。 美国在线(USonline)前总裁鲍勃·博兹曼每天都小心地在衬衫口袋里放一叠纸。他多年以来一直这样做,为什么?一个目标就是每天在他的互联系网中增加两个人。每当遇到或听说某人,他就在纸上写下该人的名字然后再把这些信息转录到数据库里,他的坚持创造了一个成功的职业生涯。除了经营公司和到华盛顿游说,在肯尼迪遇刺后他还受雇于一项长达三年的改善达拉斯(Dallas)形象的项目,每日联络对他的职业意义很大。只有梦想是不行的,例如,即使你每天写15遍你要减肥,你也不能在吃着曲奇饼时实现减肥的目标。中国有句古语:"一事三省,可王也",抄写让你意识到你的目标。如果它们不是时刻在你"脑中"和"脸上",它们就不是目标,而只是希望。
  • 2015-08-11
    查看详情>> 我准备好进行一些训练了吗? 我理解和认识到它的重要性了吗? 我是否需要投入必需的努力? 我能从问题的复杂性中看到一些简单性吗? 我是不是即使受挫也会坚持下去?对每个问题的回答都必须是"是"。 3.7.4处理手边工作的武器 寻求安慰。你并不是一个人在努力,我可以帮助你。 任何人在任何地方都会有个教练,即使那就是自己。 坚持比拚命更重要。 如果你能自律,那么像对自己一样对待别人或事物。 写份个人简历,搁置一周后重新看一遍。找出成功或失 败的模式,记下来。 完成对个人动机的反思。放置一星期后重新看一遍,寻找它的模式并记录下来。 完成彻底的自我反思。放置一星期后重新看一遍,找出自己的特质并记录下来。 找出上面三类行为中有问题的地方。 解决这些问题。每天朝着这些目标训练大脑15遍。 3.7.5可能达到的各种目标 理解政策,努力向上。 学会硝烟散尽后停止战斗。 更自信地走出自己的安乐窝。 学会正确地做正确的事,而不是错误地做正确的事。 使自己在管理上更成熟。 学会建立一种吸引人的个人形象。 赢得管理层尊重。
  • 2015-08-11
    查看详情>> 写下你的目标,尽量用简洁的语句,然后每天写这个句子15遍。当斯科特·亚当斯-迪尔伯特丛书策划人想离开他在太平洋地区贝尔(PacificBell)公司的中层管理位置时,他写道:"我要成为一名独立的漫画作家",每天写15遍。后来这种自我表达更大胆了:"我要成为全世界最好的漫画作家。"现在,亚当斯的漫画连载出现在51个国家的1700份报纸上,他每次演讲要30000美元酬劳费!他承认他也不知道这种方法为什么会这么有效,"你会看到事情朝着对目标有利的方向发展"。他用这种"15次"的方法来追一位女士,考GMAT,让他的主要对手屈服。他说这种方法屡试不爽。 每天写下目标15次就是要让你每天想到你的追求15次。如果你不强迫自己考虑并写下目标,你会很容易忘掉它而度过一天。第2天、第3天你又忘了。最后,第4天你又想起来了一次。但是,如果4天中你只认真考虑过一次,你对该目标付出的努力又能有多少呢? 相反,如果你每天故意提醒自己多次写下你的主要目标(早饭前一到两遍,午饭前几遍,中午几遍,睡前5、6遍),它就可能实现了。如果你今天完全忘记了(经常有这样的事)第2天你就要写30遍。如果你连续忘掉2天,第3天你就要写45遍。你曾经放学后在黑板上写100遍某个句子吗?我写过。Agnes女士多次让我写:我不在课上讲话了,我不会再忘掉家庭作业了;我不会再打玛丽·安(MaryAnn3);我不在过道里来回跑了。

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